Castro González
Jamón de Bellota 100% Ibérico, Castro González
Jamón de Bellota 100% Ibérico, Castro González
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El Jamón 100% ibérico de Bellota, proviene de cerdos, de raza pura ibérica, lo que garantiza la infiltración de grasa en el músculo, creando ese marmoleado que aporta una jugosidad inigualable. Este tipo de jamón se cura lentamente, durante años, en un proceso artesanal.
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